Svátek všech zamilovaných ťuká na dveře a přeje párům, které si chtějí udělat valentýnský den neobyčejný. A protože láska prochází žaludkem, nejlepší oslavy proběhnou právě při svíčkách za konzumace svátečních delikates šéfkuchařů. Největší gastronomický průvodce v České republice, RESTU, přináší 10 tipů na restaurace, kde se vaše chuťové pohárky budou vznášet v oblacích.
1. Palazzo Restaurant
Palazzo Restaurant vás naladí královsky už při romantické procházce před večeří, neboť leží v nádherné brněnské lokalitě kousek pod hradem Špilberkem. Valentýnské menu tu pro vás chystá vyhlášený šéfkuchař Milan Urbánek, který čaruje s tím nejlepším ze středomořské kuchyně i českých specialit. Po celý týden kolem Valentýna můžete laskat své chutě hned šestichodovým menu, kde nebudou chybět ústřice, telecí carpaccio či pečený filet z tuňáka. Neobvyklé, avšak perfektně vyladěné kombinace chutí si užijete v přepychovém interiéru se španělským šmrncem. Cena menu činí 990,- Kč. Valentýnské menu Palazzo Restaurant.
2. Wellington Cafe
Wellington Cafe je situovaný v klidném a poetickém prostředí mimo centrum Brna a potrpí si na kvalitní gastronomii s využitím sezónních a často vlastním úsilím vypěstovaných surovin. Místní Masterchef Petr Jonáš si pro vás přichystal hotový Valentýnský příběh. Na úvod můžete ochutnat tataráček či poctivý francouzský quiche, v hlavním dějství se představí flank steak a filetovaný mořský vlk a vše vyústí sladkou tečkou v podobě čokoládového moučníku či valentýnského cupcaku. To vše za velmi přívětivou cenu 455,- Kč jednoho menu. Valentýnské menu Wellington Café
3. Restaurace Primátorka pod terasami
Svěží a moderní prostředí restaurace Primátorka je ideálně dostupné z historického centra Hradce Králové. O valentýnském víkendu zde budou servírovat koncentrovanou lásku v bohatém a netradičním menu. Krém z červené řepy vám nazdobí vykrajovanými srdíčky z panna cotty, následují medailonky z telecí kotlety s chřestovou omáčkou a nakonec jahodový parfait. Parfait bude s takovými dobrotami celý večer, a to za cenu 390,- Kč za jedno menu. Valentýnské menu restaurace Primátorka pod terasami
4. Restaurace Olivier
V restauraci Olivier, která se nachází v Českých Budějovicích, na vás dýchne ta pravá středomořská kuchyně a olivy, kam se podíváte. Během Valentýna se v restauraci Olivier můžete těšit na gratinované ústřice Rockefeller s krustou z parmazánové strouhanky, pěnovou polévku z kokosu s krevetovým špízem na citronové trávě, pomalu pečenou svíčkovou z mladého býka s lanýžovým krémem a silným Bordeaux glasée a jako dezert suflée z čokolády Guanaja s ledovým cappuccinem a zmrzlinou se švestkami marinovanými v karibském rumu. A jako malý dárek je pro váš připravena sklenka Champagne Nominé-Renard brut zdarma. Cena menu 989 Kč. Valentýnské menu restaurace Olivier.
5. Restaurace Sedmý nebe Morávka
Chválený plzeňský podnik Sedmý nebe dostává svému jménu, neboť na Valentýna vám přichystá hned dvě výtečná menu – odlehčenější a plnější variantu. Podle momentální nálady tedy můžete ochutnat jak houbový quiche s rukolovým salátkem a flank steak s koňakovou omáčkou, tak vepřovou panenku na višňových pilinách a ananasové ravioly. To vše v příjemném interiéru restaurace, kde se v harmonické kombinaci snoubí staročeské prvky se svěžím designem. Valentýnské menu restaurace Sedmý nebe Morávka
Podobné články
Martin MikoDoporučujeme
