Bretoňský řízek. Nejprve naklepete řízky a poté je poprášíte moukou – kvůli krustě a jemnosti. Řízky dáte smažit a ve vedlejší pánvi si začnete připravovat „bretoňské lusky“. Vložíte nakrájenou cibulku, česnek „do kterého když kousnete tak jako vyjede nahoru“ a rajčatový protlak – tím jste vytvořili „bretáňskou omáčku“, do které vložíte lusky. Na talíř poté symbolicky naaranžujete salát tak, aby vypadal jako pohřební věnec. Osmažené řízky pokryjete „bretoňskými lusky“ a dáte zapéct do trouby se sýrem „nyva“. A takhle to „jedí v bretánii každej den od rána do večera.“reprofoto - Babicovy dobroty/voyo.cz/youtube.com